Le Mucuna (Mucuna pruriens) est une liane mesurant plus de 15 mètres, appartenant à la famille des Fabacées et originaire des régions tropicales d'Inde et d'Afrique. Ses fleurs sont de couleur blanche et ses fruits sont des gousses de 10 cm recouvertes de poils bruns. Ce sont les graines du Mucuna qui servent à la préparation de remèdes en phytothérapie.
Principe de préparation de l'EPS de Mucuna (mis au point par Phytoprevent).
Sélection de plantes fraîches
Phytoprevent sélectionne des plantes fraîches, issues préférentiellement de la culture biologique ou de l'agriculture raisonnée. Les gousses sont récoltées pour en prélever les graines.
Les graines sont congelées dans les 24h qui suivent la récolte, à proximité du lieu de culture. Cette congélation permet de stopper la plupart des processus biologiques et enzymatiques pouvant entraîner une dégradation moléculaire. Elle permet ainsi de préserver la qualité des composés de la plante. La chaine du froid est respectée pendant le transport de la plante, jusqu'à son acheminement dans les lieux de stockage.
- Broyage des parties de plante congelées
Le broyage à froid réduit les graines en fines particules (la basse température préserve les composés de la plante). Cette étape permet d'optimiser l'extraction des composés par les solvants.
- La lixiviation alcoolique
La lixiviation, étape brevetée du processus Phytostandard®, consiste en une extraction du maximum de composés de la plante à l'aide de solvants de degrés alcooliques variables, tout en préservant leur intégrité.
Les différentes fractions extraites de la plante, eau et alcool, sont recueillies.
L'alcool est évaporé sous vide.
Le "concentré" d'extraits de plantes ainsi obtenu est mélangé à de la glycérine d'origine végétale, en fonction de la galénique finale, ou de la fibre d'acacia d'origine biologique.
