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L'anis étoilé ou badiane de Chine est utilisée en décoction/infusion pour améliorer la digestion et lutter contre divers troubles digestifs tels que les ballonnements, les flatulences, les colites spasmodiques ou les gastrites. On peut également l'employer contre certaines douleurs, mais c'est aussi un expectorant.
Mode d'administration | Oral |
Pouvant mesurer jusqu'à 5 mètres de haut, ses feuilles sont persistantes et effilées et ses fleurs sont de couleur blanc jaunâtre. C'est le fruit de cet arbuste, appelé badiane, qui est utilisé pour ses vertus médicinales et gustatives. Egalement surnommée anis étoilé, la badiane de Chine possède une odeur poivrée et une saveur anisée.
Principales indications de la Badiane de Chine :
Mettre une dizaine d'étoiles séchées dans 30 cl d'eau portée à ébullition, pendant 30 minutes, puis laisser infuser durant 10 minutes. Il est recommandé de boire 3 à 4 tasses par jour après les repas, sans dépasser deux semaines de cure.
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