CLOUS GIROFLE - Sachet de 100 g

Nom latin: Syzygium aromaticum
Famille: Myrtacées
Partie utilisée: bourgeon non éclos( clous de girofle)
Origine : Madagascar et Tanzanie

Le giroflier est un arbre persistant, qui peut atteindre une dizaine de mètres, présente des raneaux à  feuilles opposées, ovales et pointues, avec des fleurs de roses qui forment des cymes terminales. Les girofliers sont des arbres originaires d'Indonésie dont les boutons floraux forment une épice appelée clous de girofle.

Les fruits sont des drupes. Les bourgeons non éclos (les clous de girofle) ainsi que les feuilles sont récoltés puis séchés.

Composition du clou de girofle :

• huile esssentielle (eugénol)
• des tanins, 
• bêta-caryophyllène
• acide oléanique
• le caryophyllène oxyde
• l'alpha-humulène
• copaène

Les principales propriétés du Clou de Girofle:

• Anti-inflammatoire, soulage les douleurs musculaires ou les rhumatismes.

• Antibactérien indiqué pour les infections urinaires (calculs rénaux ou cystites).

• Atténue les troubles digestifs notamment l'aérophagie et les ballonnements.

• Anesthésiant local, soulage la toux  virale.

• Antiseptique, le girofle permet de désinfecter les plaies. Il peut être, également, employé comme remède contre la mauvaise haleine. Il est aussi utilisé contre les douleurs dentaires.

• Tonique physique.

• Voie interne (voie orale) en infusion

Verser une tasse d’eau dans une casserole et y ajouter 3 clous de girofle. Porter le tout à ébullition et laisser frémir pendant 5 minutes. Retirer du feu et laisser infuser  encore une dizaine de minutes. Boire 3 fois par jour, après les repas.

• Voie externe (voie locale)
  

Mal de dent: Appliquer un clou de girofle écrasé sur la partie douloureuse de la dent, en attendant le rendez-vous chez le dentiste.