Le macérât de bourgeons d’Érable champêtre agit au niveau du foie en stimulant la production de la bile ce qui permet de drainer et détoxiner le foie. De plus, il assure la tonicité de la vésicule biliaire et le nettoyage de ses canaux ce qui prévient la formation de calculs biliaires. Par conséquent, le bourgeon d’érable améliore la digestion des graisses.
Par ailleurs, il peut être employé en cas de diabète de type 2 car il aide à réduire le taux de sucre dans le sang en stimulant le pancréas.
Il est aussi très utile pour stimuler les défenses immunitaires.
Enfin, le bourgeon d’Érable est également utilisé en cas de de douleurs neurogènes (sciatique, neuropathie...).