La Reine des prés (Spirea ulmaria) a pour Famille : les Rosacées et Origine : l'Europe-Asie-Amérique tempérée.
Les parties utilisées sont les sommités fleuries.
1. Botanique
La reine des prés est une plante herbacée vivace pouvant atteindre 2 mètres de haut. Sa tige rougeâtre, dressée et anguleuse porte de grandes feuilles alternes, pétiolées et divisées en folioles inégales. Les fleurs, blanches, visibles de mai à septembre, sont très nombreuses. Le fruit, en forme de spirale, renferme des graines brunâtres.
Commune en Europe, Asie et Amérique tempérée, abondante dans nos jardins, la reine des près aime les endroits humides.
La plante est récoltée en juin-juillet, au début de la floraison.
Les sommités fleuries sont utilisées en médecine.
2. Principe de l'extrait fluide de Plantes Fraîches (EPS) de Reine des Prés mis au point par Phytoprevent.
*Sélection de plantes fraîches
Phytoprevent sélectionne des plantes fraîches*, issues préférentiellement de la culture biologique ou de l'agriculture raisonnée. En fonction des parties utilisées des plantes, celles-ci sont récoltées au moment où elles sont les plus riches en composés : racines et feuilles avant la floraison, fleurs et sommités fleuries pendant une période assez sèche...
*Congélation
La plante est ensuite congelée dans les 24h qui suivent sa récolte, à proximité de son lieu de culture. Cette congélation permet de stopper la plupart des processus biologiques et enzymatiques qui peuvent être responsables de sa dégradation. Elle permet ainsi de préserver la qualité des composés de la plante. La chaine du froid est respectée pendant le transport de la plante, jusqu'à son acheminement dans les lieux de stockage.
*Le broyage de la plante congelée
Étape très importante avant l'extraction, le broyage à froid consiste à réduire la plante en fines particules, toujours à basse température afin de préserver les composés de la plante. Cette étape permet d'optimiser l'extraction des composés par les solvants.
*La lixiviation alcoolique
La lixiviation, étape brevetée du processus Phytostandard®, consiste en une extraction du maximum de composés de la plante à l'aide de solvants de degrés alcooliques variables, tout en préservant leur intégrité.
* Le recueil des extraits
Les différentes fractions extraites de la plante, eau et alcool, sont recueillies.
*L'évaporation sous vide
L'alcool est évaporé sous vide
* La standardisation
Le "concentré" d'extraits de plantes ainsi obtenu est mélangé à de la glycérine d'origine végétale, en fonction de la galénique finale, ou de la fibre d'acacia d'origine biologique.* Sauf la racine d'harpagophytum.