Tisanes et ballonnements

Fenouil, anis, carvi, coriandre : les carminatives sont des graines, et une graine ne libère ses actifs qu’à condition d’être écrasée et infusée à couvert. C’est la raison pour laquelle une tisane de fenouil correctement préparée soulage un ventre gonflé, et qu’un sachet oublié dans une tasse à l’air libre ne fait rien.

Préparer une tisane carminative, en pratique

Les composés qui agissent sur les gaz sont des huiles essentielles présentes dans la graine, volatiles par nature. Trois gestes décident du résultat.

  • Écraser les graines juste avant l’infusion, au mortier ou au dos d’une cuillère. Une graine entière garde l’essentiel de ses actifs.
  • Couvrir la tasse ou la théière pendant toute l’infusion. Sans couvercle, la vapeur emporte les aromatiques : c’est l’odeur agréable dans la cuisine, et l’effet en moins dans la tasse.
  • Eau frémissante, pas bouillante, dix minutes. L’ébullition dégrade une partie des composés.

Une à trois tasses par jour, après les repas. Notre fenouil en vrac se prête à cet usage, à raison d’une cuillère à café rase de graines écrasées par tasse.

Nos références, et ce que chacune vise

RéférenceFormeCe qu’elle vise
FenouilGraines en vrac, infusionGaz et distension après le repas
Menthe poivréeTeinture mèreSpasme, ventre qui serre. Déconseillée en cas de reflux.
BasilicTeinture mèreBallonnement de la partie haute, avec éructations
Bourgeon de noyerMacérat de bourgeonTerrain, quand la flore est déséquilibrée après antibiotiques
Charbon végétalPoudre ou gélulesAdsorption des gaz, en ponctuel

Le charbon adsorbe aussi vos médicaments

C’est la précaution la plus importante de cette page, et elle est mal connue. Le charbon végétal fixe les gaz, mais il fixe tout aussi bien les molécules actives présentes dans l’intestin au même moment. Prenez le à deux ou trois heures d’écart de tout médicament, contraceptif oral compris, sous peine d’en réduire l’efficacité.

Il colore les selles en noir, ce qui est normal et sans gravité, mais peut masquer un vrai saignement digestif. Si vous avez une raison d’en chercher un, arrêtez le charbon avant de conclure.

Le ventre gonflé n’est pas toujours plein de gaz

Une production normale se situe entre dix et vingt émissions par jour, pour un volume au repos inférieur à 200 mL, et l’essentiel provient de la fermentation colique. La plupart des personnes qui se plaignent de ballonnement ne produisent pas plus de gaz que les autres : elles les perçoivent davantage, souvent dans un contexte d’intestin irritable.

Cela ne rend pas la gêne moins réelle. Cela explique pourquoi les carminatives soulagent sans faire disparaître le problème, et pourquoi le travail sur les repas compte autant que la tisane : manger lentement, éviter les boissons gazeuses et les chewing gums, repérer les aliments qui reviennent systématiquement dans les épisodes.

Quand consulter

Un ballonnement apparu récemment après 50 ans, accompagné d’un amaigrissement, d’un changement durable du transit, de sang dans les selles ou d’une anémie, se documente avant de se traiter. Chez la femme, un gonflement abdominal permanent, qui ne varie pas avec les repas, avec satiété rapide, demande un avis gynécologique.

À voir aussi

Le protocole complet, avec les souches et les huiles essentielles, est sur ballonnements et lourdeurs digestives. Quand la lourdeur domine le gonflement, voyez plantes et digestion difficile et digestion difficile, remèdes naturels.

Si le transit est irrégulier, constipation, que faire et psyllium et fibres de lest. Après un traitement antibiotique, voyez probiotiques et flore intestinale. Et pour les brûlures, reflux gastrique et RGO.

Qui a rédigé cette page

Page rédigée par Jean-Luc GAILLARD, pharmacien, Pharmacie Homéopathique Générale, officine spécialisée en homéopathie et préparations magistrales à Paris.

Dernière mise à jour : 17 août 2026.

Sources : Manuel MSD, version professionnelle, chapitre gaz intestinaux et ballonnement ; Agence européenne des médicaments, monographie Foeniculi amari fructus ; résumé des caractéristiques du charbon activé, interactions médicamenteuses.

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