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La Bourrache est une plante médicinale réputée pour ses propriétés sudorifiques, diurétiques, adoucissantes et dépuratives. Dès la renaissance, cette plante est utilisée contre la toux, la bronchite, les refroidissements, la rétention urinaire et certains problèmes de peau.
Mode d'administration | Oral |
La Bourrache (Borago officinalis) est une plante annuelle de la famille des Borraginacées. Sa racine est fusiforme, sa tige est dressée et peut atteindre 50 centimètres et ses feuilles sont alternes, de grande taille et de forme ovale. Les fleurs de la Bourrache sont bleues, parfois blanches ou rosées et apparaissent de mai à septembre. Un peu penchées, elles sont formées de cinq pétales soudés autour d'étamines formant un cône au centre. Le fruit est composé de quatre akènes de couleur foncée.
Les sommités fleuries sont les parties récoltées pour leur vertus médicinales.
La Bourrache renferme des mucilages, du potassium, de l'allantoïne, une saponine, des anthocyanidines, des polyphénols et des alcaloïdes pyrrolizidiniques.
Faire infuser 1 cuillère à soupe dans 1/4 de litre d'eau bouillante, laisser infuser 15 minutes. Boire 4 à 5 tasses par jour.
La présence d'alcaloïdes pyrrolizidiniques dans la fleur de Bourrache peut potentiellement avoir un effet toxique sur le foie. Pour cette raison, il est conseillé de limiter l'utilisation de la Bourrache à un traitement de courte de durée et une consommation occasionnelle.
L'huile de Bourrache n'est pas concernée car ne contient pas d'alcaloïdes pyrrolizidiniques.
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